Em dezembro de 2006, através de um anúncio em um site para formação de bandas, feito por Rafael (guitarra), dava-se o primeiro passo para a formação da HILLBILLY COUNTRY BAND. Em conseqüência desse anúncio, Paulo (bateria) e Nelson (voz e violão) entram em contato com Rafael, reunindo-se em um shopping de São Paulo para acertar alguns pontos como, quais músicas tocar, o que acrescentar de diferencial e dar início aos ensaios.
Os primeiros ensaios foram realizados em Fevereiro de 2007, duas músicas em especial marcaram o início do repertório: The World (Brad Paisley) e 99,9% Sure (Brian MCcomas). Em meados de abril de 2007, por intermédio do mesmo site, entra Fábio (baixo e vocal). Um mês depois, através de um site de relacionamentos, Geison (gaita) vem somar e dar o tempero que a banda buscava. Com esta formação foram muitos finais de semana “trancafiados” no estúdio ensaiando, buscando sempre algo diferente até que, em 18 de Agosto de 2007, aconteceu o primeiro show da HILLBILLY no "Elite Music Show" em São Bernardo do Campo - SP, em formato acústico, dando assim a oportunidade para a banda ingressar no cenário Country.
A partir de então a HILLBILLY começa a realizar seus shows em algumas casas conhecidas do gênero, em São Paulo como: Taberna Sherwood, Rancho Sertanejo, Embaixada, Clube Hortência, Cervejaria Paulista, apresentando músicas atuais e mostrando toda a capacidade em colocar o “Feeling” da banda sem deixar de lado as músicas “HILLBILLIES” que é a idéia principal. Em Setembro de 2008, visando melhorar ainda mais a sonoridade, Daniel (Teclado) é convidado a fazer parte da banda, dando um toque a mais na harmonia e no repertório.
A HILLBILLY COUNTRY BAND, veio para somar e modificar o mercado Country de São Paulo, com caras novas e descontração no palco, primando sempre pela qualidade dos seus shows e do seu som, respeitando seu público, apresentando músicas dançantes e conhecidas dos freqüentadores das casas Country.